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蜜炼枇杷膏&枇杷雪梨饮
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圣诞树trench

枇杷这种水果，长得美还润肺，做了两款枇杷的好喝饮品给你们，天热了多喝水的时候要多喝健康的自制饮品哦～

食材
枇杷 3斤
冰糖 2斤
蜂蜜 500克
雪梨 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    枇杷膏真的是养生佳品了，每次嗓子不舒服的时候喝上几杯，效果真的是极好的。
  • 步骤 2/18
    先和你们分享一个剥枇杷的小窍门用牙签用力刮一下枇杷表面剥掉枇杷把儿皮轻轻一拨就完美脱皮啦
  • 步骤 3/18
    去籽切成小块
  • 步骤 4/18
    三斤枇杷加入两斤冰糖（黄色的冰糖营养价值更高哦）
  • 步骤 5/18
    小火熬煮出汁
  • 步骤 6/18
    搅拌使受热更均匀
  • 步骤 7/18
    转大火熬煮边熬煮边碾压枇杷肉
  • 步骤 8/18
    听到咕噜的冒泡声音转至小火收至更粘稠熬成图中膏状收火
  • 步骤 9/18
    稍凉后加入500g蜂蜜搅拌均匀
  • 步骤 10/18
    趁热装进密封瓶
  • 步骤 11/18
    蜜炼枇杷膏就完成啦嗓子不舒服的时候拿出来冲泡水喝会缓解不舒服哦
  • 步骤 12/18
    枇杷和雪梨都是润肺止咳的好物，这几天北京的天气忽冷忽热的，我就有些咳嗽，嗓子不舒服的时候喝一杯枇杷雪梨饮会治愈很多呦～
  • 步骤 13/18
    将枇杷去皮一分为二，去掉果核
  • 步骤 14/18
    丢几颗枇杷籽同果肉一起放入水中
  • 步骤 15/18
    雪梨去皮，去核，切块放入水中
  • 步骤 16/18
    加入适量冰糖煮沸
  • 步骤 17/18
    稍凉后果肉和汤汁一起打制成汁（煮沸再打果汁这样可以防止果汁氧化变色哦）
  • 步骤 18/18
    装杯～冷饮热饮都好喝
发布于 2018-06-17
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