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爽口柿子椒
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苍茫lining

过年买的柿子椒没有用完，放在那里怕时间长了就要浪费掉了。晚上烧饭的时候就手做了这个。做好放冰箱里一夜，第二天正好吃。

食材
柿子椒 2个半
醋 5汤匙
白糖 5汤匙
盐 半汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把柿子椒洗干净，然后等锅中水开，放进烫一下捞出放凉切丝待用。
  • 步骤 2/5
    往碗里倒入5汤匙醋，5汤匙白糖，半汤匙盐拌匀。
  • 步骤 3/5
    把切丝的柿子椒倒进一容器里
  • 步骤 4/5
    把调料汁倒入拌匀
  • 步骤 5/5
    盖上盖子放人冰箱一晚即可食用。
小贴士

调料汁可以根据自家的喜好调，天冷糖化不开，我在微波炉里转了半分钟。

发布于 2018-07-03
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