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胡萝卜玉米牛肉粥 好粥让你娃吃个不停！
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国儿童不遗

献给不爱吃粥的宝宝

厨渣麻麻可以学起来

本菜谱为添加辅食宝宝写的，步骤繁琐一些。

需要提前看清楚菜谱做准备。

食材
玉米 一条
胡萝卜 一条
猪脊骨，大骨 3～5块
宝宝米 90克
牛肉 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/25
    胡萝卜????滚刀切
  • 步骤 2/25
    排骨挑三个四个五个都可以！你喜欢就行！
  • 步骤 3/25
    烧一锅水 骨头放入焯水
  • 步骤 4/25
    盒马超市买的黑猪脊骨
  • 步骤 5/25
    这就是为啥先焯水的原因
  • 步骤 6/25
    冷水过一下
  • 步骤 7/25
    玉米切好丢进锅里 全部以上的都丢进砂锅里！记住，一定要砂锅！不用砂锅不甜不负责任！砂锅可以买个小的够三人吃饭的锅就好了！
  • 步骤 8/25
    大火烧开十分钟，转小火盖上慢炖一个半小时最少，这个视频里原先是满满的一锅，现在收了一部分汁水了，记得给它补上水，然后大火滚五分钟，汤倒出来一个汤锅里。
  • 步骤 9/25
    可以买个耐高温手套这样不怕烫手
  • 步骤 10/25
    今天感觉胡萝卜还煲不出来红油的感觉 有些地方的胡萝卜煲汤特别赞。
  • 步骤 11/25
    今天试试这个米（不是广告谢谢）
  • 步骤 12/25
    称90克米，淘洗一下。
  • 步骤 13/25
    倒了大概900克汤水。
  • 步骤 14/25
    还有玉米胡萝卜一起放进去煮 无所谓～
  • 步骤 15/25
    高压锅，大火上气，开始叫的时候可以关小火，十分钟就可以关火出
  • 步骤 16/25
    牛肉放进汤里滚熟
  • 步骤 17/25
    切碎碎再剁一剁
  • 步骤 18/25
    胡萝卜切碎碎 根据月龄宝宝喜好，自行调整大小。
  • 步骤 19/25
    玉米教你们用刀垂直⊥切玉米外边 像图中这样
  • 步骤 20/25
    这样子操作，就知道为什么我要叫你们玉米切一下，这样玉米皮衣不一起吃进去，会好消化很多哦
  • 步骤 21/25
    勺子挖下来操作so easy
  • 步骤 22/25
    上面的所有都丢回锅里 开中火 收汁煮浓稠些 利于锻炼宝宝咀嚼能力
  • 步骤 23/25
    馋猫在这儿等不及了
  • 步骤 24/25
    美味的粥做好了 我家宝宝可以把这些吃完哦 很鲜甜 喜欢的宝宝可以加些瑶柱一起煮 补锌
  • 步骤 25/25
    煮好的粥 隔着屏幕都闻到～
发布于 2019-01-30
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