jxcaipu logo
冰爽杨梅汁
8.5万 热度 18 收藏
淡墨文竹秋竹

看到很多杨梅汁的做法都是整颗杨梅，我一直做的是去核的杨梅汁，这样果肉和果汁融合在一起，味道更加浓！

自己做的杨梅汁即干净，又是夏季解暑佳品哇！

杨梅汁放在冰箱里更好喝！

食材
杨梅 1斤
水 1.5升
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    杨梅用盐水浸泡冲洗干净。
  • 步骤 2/5
    杨梅放入锅中煮开。
  • 步骤 3/5
    煮开后把杨梅捞出去核。
  • 步骤 4/5
    将去核的杨梅倒入锅中，加入冰糖，再次煮开。
  • 步骤 5/5
    将煮好的杨梅汁冷却放入冰箱更好喝。
小贴士

1、 去核的杨梅汁，果肉的口感更好。

2、 最好是加冰糖，这样不上火。

3、 杨梅里面有小虫子，最好是要用盐水浸泡1个小时才够干净。

4、 冰糖根据个人口味加入，喜欢甜的多加些。

发布于 2018-12-01
73
相关菜谱
写评论