jxcaipu logo
低能量“芝士蛋挞”椰子粉版
13.5万 热度 32 收藏
瘦弱participate

这个蛋挞是用酸奶来支撑的芝士口感

凉的时候就是冻冻芝士的口感

热的时候就是热蛋挞的感觉

我爱吃凉的，小哥哥爱吃热的

所以 客官您随意哈哈

以下我做的是两人份的量

不过 我一个人就都能吃掉

嘿嘿嘿

食材
椰子挞的部分 适量
椰子粉 30克
盐 1克
龙舌兰糖浆 7克
牛奶 55克
“芝士”部分 适量
鸡蛋 1个
酸奶 140克
玉米淀粉 7克
柠檬汁 一点点
蜂蜜 客官您随意
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将烤箱预热190摄氏度
  • 步骤 2/7
    先将挞皮的部分混合好，压进派模子里，烤15分钟，至挞皮金黄色
  • 步骤 3/7
    趁这个时间把“芝士”部分混合好
  • 步骤 4/7
    将挞皮取出，芝士液倒入
  • 步骤 5/7
    继续扔进烤箱烤25分钟
  • 步骤 6/7
    哦啦
  • 步骤 7/7
    为客官们照一下椰子粉的样子
小贴士

椰子粉是椰子面粉，不是椰子奶粉哦

如果没有椰子粉，也可以用杏仁粉代替

不过椰子粉和杏仁粉吸水性不同

一杯杏仁粉等于四分之一杯椰子粉

两种粉制成的蛋挞皮都超级香的

不过 会有渣渣的口感

介意的宝贝们不要轻易尝试啦哈哈

发布于 2018-06-07
153
相关菜谱
写评论