椰子黄桃慕斯 - 椰子黄桃慕斯的做法,椰子黄桃慕斯怎么做好吃,椰子黄桃慕斯的家常做法 - 京细菜谱

椰子黄桃慕斯

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_野生草莓

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食材

低粉 40g

杏仁霜 15g

蛋白 2个

蛋黄 2个

糖 40g

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烹饪步骤

步骤 1/8

蛋黄打散+细砂糖10g
步骤 2/8

打发至颜色发白
步骤 3/8

在蛋白内滴入柠檬汁，打成粗泡
步骤 4/8

分3次加入细砂糖，打成干性发泡
步骤 5/8

把2和4以切拌的手势混合
步骤 6/8

杏仁霜和低粉混合过筛后，拌入5
步骤 7/8

最后加入牛奶拌匀
步骤 8/8

用200度烤10-12分钟

发布于 2018-10-20