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金桔膏
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去年一时兴起做过,今年本来不想再麻烦,无奈老公感冒了,加上经常喝酒,熬不过他日日念,做几罐出来慢慢喝
食材
金桔
二斤
冰糖
适量
柠檬
半个
蜂蜜
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
金桔用盐水泡一会儿,搓洗干净准备切。
步骤 2/4
切小小的比较容易熬,把仔剃掉,这个步骤比较烦
步骤 3/4
加水适量,加柠檬,开始熬制,期间要经常搅拌,以免粘锅
步骤 4/4
放冰糖,继续熬,等熬成很稠的膏状了关火,放凉了放蜂蜜。就可以用瓶子装起来啦。
小贴士
瓶子用开水煮一下,微波炉叮一下消毒,里面不要有生水,每次取用勺子不要有水,最好能木勺。
发布于 2018-11-15
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