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柠檬金桔膏
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“柠檬金桔膏”对秋冬季节小儿咳嗽的效果相当不错,也可以平常给小孩泡水当饮料喝,不单口味清香,孩子喜欢,更是富含天然维生素C,营养丰富,绿色健康的果汁。
食材
金桔
1500g
冰糖
500g
清水
50g
柠檬
2个
烹饪步骤
步骤 1/3
金桔、柠檬、用食用盐泡洗干净,金桔去核,用料理机榨成果酱。柠檬去核取出柠檬汁加入金桔酱中。
步骤 2/3
起锅,倒入50克清水烧开,倒入500克冰糖中火烧至冰糖融化,(中途不能走开,要一直用铲子拌匀)。倒入金桔柠檬汁,中低火熬至铲开果酱能清晰看到锅底,就完成了。
步骤 3/3
移开锅,放凉,装瓶,放入冰箱,适时取服。
发布于 2018-08-11
30
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