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冰糖川贝柠檬橙皮膏
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食材
冰糖 600g
柠檬 3个
橙皮 适量
川贝 10-15g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    柠檬要选优质的两头尖尖的,这种柠檬籽少用盐水浸泡洗去表面残留的蜡,然后用清水冲洗干净,沥干,去头去尾,切均匀薄片,去籽备用
  • 步骤 2/3
    川贝磨成粉,冰糖敲碎,冰糖最好选用老冰糖,这样炖出来的膏膏口感好
  • 步骤 3/3
    底层铺满冰糖,然后放一层柠檬,一层冰糖一层柠檬铺好,然后把橙皮铺上,最后放川贝粉,大火隔水顿,等炖出汁来,稍微搅拌下转小火炖10小时以上,中间适当搅拌,当颜色慢慢变深的时候转大火收汁,就大功告成啦。
小贴士

川贝陈皮柠檬膏:润喉生津、健脾开胃、美白养颜、常用于咽喉炎症,小儿咳等,对喉咙痛,咽喉炎,声音沙哑,肺燥干咳效果非常好。合适人群:老少皆宜,烟酒过多,熬夜,用嗓过度的人,感冒时饮用可改善喉咙痛喝咳嗽症状,孕妇也可以食用哦!不要再去买有添加剂的东东啦!如果有不清楚的,可以加我微信询问13771013605,因为还要带宝宝,不能及时回复,我看到后会第一时间回复的,希望大家多多关注,申明:我不是卖这个的

发布于 2019-01-17
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