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冰糖川贝炖雪梨
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小袋鼠打怪兽

有清热、化痰、止咳的作用.

时间:10-30分钟
食材
雪梨 100g
冰糖 10g
川贝母 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    梨切去蒂部，挖出雪梨心。
  • 步骤 2/7
    把梨的底部放在碗中。
  • 步骤 3/7
    把一部分川贝粉放在梨芯底部。
  • 步骤 4/7
    用冰糖把梨芯填满。
  • 步骤 5/7
    冰糖上再撒上一些川贝母。
  • 步骤 6/7
    把梨另一半盖上。 用牙签固定好。
  • 步骤 7/7
    放入锅中隔水蒸30分钟即可。
小贴士

川贝母药店有售，买时提醒医药师帮助研磨成粉。

发布于 2023-06-17
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