冰糖金桔柠檬茶 - 冰糖金桔柠檬茶的做法,冰糖金桔柠檬茶怎么做好吃,冰糖金桔柠檬茶的家常做法 - 京细菜谱

冰糖金桔柠檬茶

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老石头弓打恒

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不太爱吃甜食的我，每次在甜品店总会点杯酸酸甜甜的金桔柠檬茶，不是那么甜腻，颜色又很漂亮。在网上看到了做法后，马上就去买了材料自己动手，丰衣足食啦～柠檬和金桔都富含大量维生素C喔…

PS：夏天了可以买青金桔喔，做出来更酸甜，更漂亮…

食材

金桔 500g

绵白糖 80g

冰糖 60g

柠檬 2个

烹饪步骤

步骤 1/6

金桔洗净，放盐水中浸泡一会儿，
步骤 2/6

金桔横切成若干片，去核，
步骤 3/6

将切好的金桔放不粘锅，加一个量的柠檬汁，
步骤 4/6

加入80g绵白糖搅拌杀出汁，
步骤 5/6

中火加热出汁后加入60g冰糖，不停搅拌待汤汁变粘稠关火，等冷却后装入密封罐中放冰箱冷藏，可以保存十五天哈～
步骤 6/6

喝的时候取出几片和汤汁，兑水就可以饮用咯～

小贴士

取得时候用干的干净的器具取出来，避免带入其他杂质，影响保质期。

个人较爱偏酸的，泡的时候又加了一片柠檬。酸度根据自己喜好可适当调节哈^_^

发布于 2018-12-30