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雪梨冰糖川贝糖水
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最近广州实在干燥，相对湿度24%，做一道雪梨冰糖川贝糖水，作用：止咳、喉咙痛、唇裂/干、天气干燥等都可以。没有任何副作用，不咳嗽可以不加川贝。

食材
雪梨 2个
冰糖 6颗
川贝 10颗
枸杞 10颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    雪梨2个，
  • 步骤 2/5
    雪梨去皮，在三分之一处切开，去核，挖深一点；
  • 步骤 3/5
    把洗干净的枸杞，川贝，还有冰糖，放在挖好的雪梨，加水，
  • 步骤 4/5
    把雪梨盖好盖子，放在盅上蒸45分钟；
  • 步骤 5/5
    美味的雪梨冰糖川贝糖水出锅了。
小贴士

1、雪梨选择贡梨，水分比较足；

2、不咳嗽不需要放川贝；

3、川贝和薏米要区分开哦。

发布于 2018-11-22
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