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榴莲班戟
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少女摘泥泥

原来班戟就是pancake啊，一直奇怪了很多年为啥会有班戟这么奇怪的名字。好吃不用多说，爱榴莲的自然爱，不爱榴莲的里面可以卷芒果啊草莓神马的嘛～

食材
鸡蛋 1个
面粉 50g
糖 10g
黄油 20g
淡奶油 适量
主角榴莲啊～ 或者其他水果吧
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    班戟皮：鸡蛋打散，加点牛奶啊，淡奶啊 随便来一点吧50ml差不多了，拌入过筛的面粉，搅匀。黄油融化，一起拌入
  • 步骤 2/5
    煎：不粘锅小火，一大勺下去，锅子摇一圈，可以流成一个圆，薄薄的，一会儿熟透了，揭起来就好啦
  • 步骤 3/5
    卷：来一勺奶油，来一勺榴莲，比例自己把握吧
  • 步骤 4/5
    噢啦，切开是不是很漂漂啊，啃吧～
  • 步骤 5/5
    看看芒果的吧
小贴士

这样煎出来的班戟皮两面都很漂亮啦，不用纠结那一面朝里哪一面朝外，卷吧卷吧就可以啦，没吃完记得放冰箱噢，奶油很容易化掉的，口感就不好啦

发布于 2018-07-23
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