这个方子是我第一次用,基本能达到我的要求,蛋糕体有厚度又不会太过扎实。没啥图片凑合看,因为没纪录的习惯
为了测试,在此留念。
温度仅供参考,我的烤箱火力大,140度估计相当160 170度。温度掌握的好,不用垫油纸,用金盘直接烤毛巾底也可以脱的很好。
橙汁换水,牛奶都可以