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牛油果藜麦杂粮饭
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Y-YYTa
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五谷杂粮是粮食的基础、健康的基石。粗粮有三好:预防疾病,健康防癌;清除毒素;让身材苗条又健康。
加了糙米和大米,比纯藜麦饭口感更好,也可添加其它杂粮,还可搭配自己喜欢的水果和蔬菜。
食材
藜麦
适量
大米
适量
糙米
适量
牛油果、蔬菜
适量
玉米粒(可选)
适量
橄榄油
适量
水
克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
藜麦(我用的三色藜麦)、大米、糙米淘洗干净,放入电饭煲中跟平时焖米饭一样的,玉米粒或其它果蔬煮熟备用。
步骤 2/6
牛油果选择下面这个外皮颜色较深成熟较好的,上面两个绿色是还没熟好的,可再放几天食用。
步骤 3/6
牛油果切法和去核忘拍了,网上找了个图,也可以用刀插入果核直接取出,
步骤 4/6
我是剥皮后切块的,成熟的牛油果很好剥皮,橡平时剥桔子皮一样就可剥下来。
步骤 5/6
饭煮好后加入煮熟的玉米粒、牛油果、适量橄榄油和盐拌匀,还可根据自己喜好加入黑胡椒碎、沙拉酱等。
步骤 6/6
还可搭配其它蔬菜。
发布于 2018-07-10
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