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心里美拌牛肉
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染指的悲伤昆琦

吃起来这道菜,让我平添了一份思乡之情。每到逢年过节或是家里来了客人,家乡的餐桌上就会出现这道菜。甜丝丝,脆灵灵的心里面萝卜搭配营养丰富,味道鲜美的红烧牛肉。健康养生必备美食。

食材
心里面萝卜 半个
红烧熟牛肉 三两
米醋 2汤匙
大蒜 3瓣
白糖、鸡精、香油、 少许
凉拌汁、生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜半个,大蒜3瓣,香菜一棵
  • 步骤 2/6
    心里美萝卜切成片
  • 步骤 3/6
    红烧熟牛肉切成片备用
  • 步骤 4/6
    把切好的萝卜、牛肉、香菜放入盘中
  • 步骤 5/6
    大蒜切成末放入碗中,倒入米醋三汤匙,生抽酱油、白糖、鸡精、芝麻香油、凉拌汁少许调整成汁。
  • 步骤 6/6
    将调好的汁倒入盘中,拌匀,尽情享用吧。
小贴士

这道菜必须加米醋和大蒜,味道更好。

发布于 2018-10-04
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