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茭白肉丝
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李莫愁

原来炒肉丝的gāo bā，叫做茭白啊···(☆_☆)

食材
茭白 200g
肉丝 200g
生抽 少许
盐 少许
生粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉丝洗净备用
  • 步骤 2/4
    加少许生抽，并用生粉少许拌匀
  • 步骤 3/4
    茭白洗净，去除根部，切丝备用
  • 步骤 4/4
    锅内注油，中火，加入茭白翻炒，大概待茭白断生，加入肉丝一起翻炒，待肉丝变色，加少许盐翻炒一下即可出锅啦~(☆_☆)
发布于 2018-07-06
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