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原味小土豆
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骨牌倒了

五月来临，又到了吃新土豆的时候喽~刚上市的小土豆，又新鲜又可爱，只有最原始的烹饪才能不辜负它的美味。

制作简单~省时省力~方便快捷~

如果懒的话，洗净就可以了，不刮皮也一样好吃。

食材
小土豆 适量
椒盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    小土豆洗净，去皮。
  • 步骤 2/3
    上锅蒸熟。依土豆大小定时间，开锅大约十多分钟即可，不确定的话可以用筷子扎一下，能扎透就是熟了。
  • 步骤 3/3
    装盘，蘸椒盐享受美味~
小贴士

个人比较喜欢用屉布蒸，味道和口感较盛在盘子里蒸更好，因为小土豆蒸熟时会有水蒸出来，用盘子的话，蒸出的水会泡软土豆，影响口感。

发布于 2018-08-30
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