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海带清拌萝卜苗
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西柚和柑橘
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萝卜苗又称娃娃缨萝卜,俗称萝卜芽。含有丰富的碳水化合物和多种维生素等。其性微凉味甘,有健胃消食,化咳止痰,除燥生津等功效。也是一种防癌的“良药”。
食材
海带
适量
萝卜苗
适量
枸杞子
适量
大葱
半根
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
老陈醋
适量
盐
适量
花椒粒
适量
麻油
适量
红油
一点点(不放也可)
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
海带水发后煮熟、过凉控水
步骤 2/5
萝卜苗摘净洗净、控水
步骤 3/5
枸杞子洗净,用水泡软备用,大葱去皮切丝
步骤 4/5
净锅入油,凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油
步骤 5/5
将所有食材与所有调味品合拌均匀即可食用
小贴士
特点:清淡、清香、营养、爽口。
发布于 2018-12-20
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