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凉拌萝卜苗
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家小沫小柒柒杯

您要是不爱吃辣的，不用放辣椒油也超清爽，但是如果您不上火又好口辣的，夏天不妨吃点辣反而对身体有好处。

食材
萝卜苗 适量
生抽 适量
花椒油 适量
小红辣椒碎 适量
醋 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净
  • 步骤 2/6
    蒜洗净去尾拍成末
  • 步骤 3/6
    锅内放油煸香小红辣椒碎
  • 步骤 4/6
    将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
  • 步骤 5/6
    将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
  • 步骤 6/6
    用筷子上桌前拌匀即可
发布于 2018-11-17
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