jxcaipu logo
茨菰青蒜爆炒咸肉
6.8万 热度 42 收藏
老头forum

家常菜~茨菰营养丰富~少许咸肉起鲜~配以清粥~好吃又营养~

食材
咸肉 八片
青蒜 4条
茨菰 5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    咸肉买来煮好切片
  • 步骤 2/5
    大蒜洗净切段 胡萝卜削皮切片
  • 步骤 3/5
    烩完出锅
  • 步骤 4/5
    油上锅,依次下入胡萝卜和茨菰,生抽起鲜~出锅时放入青蒜
  • 步骤 5/5
    重新倒油 加入干辣椒煸香~ 倒入片状咸肉~翻炒几下即倒入茨菰胡萝卜青蒜一起翻炒 无需放盐
发布于 2018-07-03
相关菜谱
写评论