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黑胡椒芝士咖喱土豆鸡意大利面
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寂然unlimited

名字长好像牛bi--------一点！

一般咖喱最好买到的就是超市的百梦多（是这个名儿么。。），一盒子六小块咖喱，这个量正好用掉我口味重味道觉得刚刚好，口淡的可以再加些胡萝卜啊土豆多一点什么的都是可以的！

芝士一定多放点好吃！我怕盖住拍照就只撒了一点点，要多放！！

食材
鸡胸肉 一块
淀粉 适量
料酒 适量
百梦多咖喱块 一盒
马苏里拉芝士 适量
黑胡椒 适量
意面 看自己胃口大小
芝士粉（可不放） 适量
大土豆 一个
洋葱 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡胸肉洗净，切成丁，放入碗中加适量料酒和淀粉稍微腌制一会儿。此时可以把土豆去皮切丁，洋葱切块备用。
  • 步骤 2/4
    热锅放油，然后倒入土豆块，翻炒至稍微上色即可盛出备用。（建议用不粘锅啊，土豆好容易粘锅。。）然后再放点油，洋葱倒入炒香，加入腌制的鸡丁，翻炒到鸡丁上色，加入之前的土豆块一起翻炒一下，加入清水，刚好没过食材即可。
  • 步骤 3/4
    放入咖喱块，搅拌至溶解，开小火煮5分钟左右至咖喱黏稠即可。
  • 步骤 4/4
    热水烧开，根据自己食量大小放入意面，煮8-10分钟左右。煮好后盛盘。浇上做好的咖喱土豆鸡。撒上马苏里拉芝士，其他芝士也可以的啊！喜欢芝士的可以多放点。再撒上研磨黑胡椒和芝士粉。没有研磨黑胡椒就直接黑胡椒粉也可以。
小贴士

喜欢别的食材的可以根据自己口味放！

发布于 2018-07-20
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