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煎土豆丝胡萝卜丝饼
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亦枫天屎的翅膀

每一份菜谱都是一份记录

食材
土豆 适量
胡萝卜 适量
油 少量
盐 少量
淀粉 少量
五香粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆丝胡萝卜丝加油，盐，五香粉，淀粉，抓匀。
  • 步骤 2/5
    锅内加油，稍微加热。
  • 步骤 3/5
    摆入拌好的丝，用木铲把边整理一下。中火加热。
  • 步骤 4/5
    盖盖加热，让中间的土豆丝熟。
  • 步骤 5/5
    大概半分钟开盖，煎到底面定型，微焦，翻面，继续煎。两面都微焦即可出锅。
小贴士

喜欢火大火小的可以自己把握时间。

发布于 2018-11-08
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