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凉拌黄花菜
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理掤大李
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食材
芹菜 1条
黄花菜(干品) 50克
支竹 1条
金针菇 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将支竹，黄花菜浸泡。芹菜切段。
  • 步骤 2/6
    黄花菜撕开
  • 步骤 3/6
    支竹淖熟
  • 步骤 4/6
    芹菜焯水，10几秒可以了
  • 步骤 5/6
    将食材分别焯熟，一般1分钟可以了。
  • 步骤 6/6
    加熟油，或麻油，再加酱油，拌均匀，完成！我的是用天鼎头抽，味道巳很够。喜欢重口味可加辣椒油和醋什么的。
发布于 2018-10-09
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