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芹菜叶蛋饼
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铱嘫懵懂友岚

今天中午吃的芹菜，叶子就那么丢了怪可惜的，其实芹菜叶比茎的营养高出2倍呢，有很好的抑制癌症的作用。所以晚上给辛苦工作的同事们加个餐。呵呵...制作起来很简单，如果你想好看，就芹菜叶放少点，点缀一下就可，如果自己吃就不要管那些了，참!우리 시자하다!我们开始吧！

食材
鸡蛋 2个
芹菜叶 三根芹菜的量
面粉 手抓一把的量
盐 适量
胡椒粉 加不加都可
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    这是我三颗芹菜的量，洗完切碎。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋搅匀，放入切碎的芹菜叶、面粉，顺时针搅拌。（个人喜欢顺着一个方向搅拌，可能之前做蛋糕留下的后遗症）
  • 步骤 3/4
    用勺子舀一勺放锅里，摊平，厚薄就看此处了。
  • 步骤 4/4
    最后装盘，我这盘很薄，有助于消化，纯属个人爱好，想吃厚点的朋友可以在第三步少摊开一些，祝你成功!
小贴士

芹菜叶很有营养，建议每周吃一到两次，ok，我和同事们去吃啦，祝你成功！

发布于 2018-12-17
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