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花样炒蛋之香芹炒蛋
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香曼肥
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食材
鸡蛋 2个
香芹 50克
盐 1克
糖 1克
油 3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    两只鸡蛋，加盐加糖搅打成蛋液，香芹切碎；
  • 步骤 2/7
    煎锅中加少量油，加热；
  • 步骤 3/7
    锅热后，倒入香芹碎，翻炒一小会儿；
  • 步骤 4/7
    倒入蛋液；
  • 步骤 5/7
    用筷子快速划动蛋液，等蛋液即将全部凝固的时候即可出锅；
  • 步骤 6/7
    香芹炒蛋
  • 步骤 7/7
    摆个黄瓜围边，搭配一碗芒果蓝莓燕麦粥，早餐好啦~
小贴士

1、用西芹也可以，不过，先把西芹的茎先劈成几条，再切成碎粒。

发布于 2019-02-07
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