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西红柿牛肉萝卜汤
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若邹落水无痕蔚墦
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食材
萝卜 一根
牛肉 1000克
葱 适量
姜 适量
八角，香叶 适量
干红树椒 适量
香菜 适量
料酒 两小勺
鸡精 少许
盐 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    第一部，所有食材清洗干净备用
  • 步骤 2/8
    所有食材切块，锅中烧水，放入葱姜，料酒，焯水牛肉，锅开四五分钟，撇去沫，冲水，冲干净哦
  • 步骤 3/8
    准备干净的锅，加入适量的本榨油，又热，加入西红柿，翻炒到似番茄酱即可
  • 步骤 4/8
    倒入牛肉，翻炒
  • 步骤 5/8
    放入葱姜，料酒，香叶，干树椒
  • 步骤 6/8
    锅中加水
  • 步骤 7/8
    放入萝卜，我还放了胡萝卜土豆呢，有人说这样不妥，可是我家就爱这么吃盖盖，开始炖吧，这个时间可以把米饭闷上
  • 步骤 8/8
    饭好了，在炖十五分钟到二十分钟就可以啦，香香哒，开吃吧
发布于 2018-10-20
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