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极品泡菜之日本嘟嘟君小黄瓜
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失眠overlook

日本嘟嘟君小黄瓜由泡菜堂独家研发，口感超越所有黄瓜，香脆无敌，瓜味浓郁！

一口一个，极其珍贵！

食材
嘟嘟君小黄瓜 一公斤
盐 21g
白糖 120g
泡菜堂专用母水 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    采摘鲜果
  • 步骤 2/7
    洗净，去花，注：清洗工序三次！
  • 步骤 3/7
    装瓶，加入配料母水，用涨开水加入淹满为止！
  • 步骤 4/7
    待水温下降成冷水时放入冰箱静置一周，泡菜时加入维生素C中和亚硝酸盐，取出即可食用！
  • 步骤 5/7
    酸辣味
  • 步骤 6/7
    酸甜味
  • 步骤 7/7
    更多泡菜知识请联系掌柜！
小贴士

本店制作的泡菜均无防腐剂添加剂，食用时一定要用一次性筷子夹，避免油腥污染泡菜口感，避免跟空气接触时间太长，开盖后尽快食用！汤色变浓时说明已经变质，请勿食用！

发布于 2018-11-27
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