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牛肝菌炒饭
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唯美的幸福振锐

牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。

这图被压缩后，怎么看怎么渣啊，不爽中。。。。。。

食材
米饭 要吃多少放多少
牛肝菌 适量
香菇 适量
青椒 适量
红椒 适量
黄椒 适量
红肠 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛肝菌是干的，提前浸泡一晚后切成丁
  • 步骤 2/9
    香菇切成丁
  • 步骤 3/9
    把青椒，红椒，黄椒，红肠也都切成丁
  • 步骤 4/9
    锅里面放入黄油，加入蒜片炒香
  • 步骤 5/9
    加入刚才切成丁的菜们
  • 步骤 6/9
    翻炒一会后加入一点点糖，加加一点点盐后，放入隔夜饭（我正好没有隔夜饭，现煮的米饭，水稍微少放一点就行）
  • 步骤 7/9
    一直翻炒，中小火翻炒5分钟即可。
  • 步骤 8/9
    出锅后，喷香四溢
  • 步骤 9/9
    一定要记得配碗汤，更加爽口。
发布于 2018-08-22
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