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木耳西葫芦
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骨牌倒了

西葫芦本身就很鲜嫩，不需要别的调料，最简洁的做法反而突出春天的味道

食材
西葫芦 一个
黑木耳 若干朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    木耳浸泡半小时
  • 步骤 2/4
    西葫芦把里面的籽扣一些，其实不抠也无所谓啦。有的比较老可能会影响口感
  • 步骤 3/4
    切片后清炒西葫芦，木耳后放，会比较脆。调料只用了盐，尽量不破坏食材原来的味道
  • 步骤 4/4
    登登登，装盘！
发布于 2018-07-28
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