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秋葵炒马蹄
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绿豆crash

马蹄和秋葵属性寒凉,正是去火化燥的好蔬菜。秋葵马蹄色彩鲜艳,口感清爽,也是小朋友喜爱的菜呢

食材
秋葵 适量
马蹄 适量
黄椒 适量
葱姜 适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材 清洗干净
  • 步骤 2/5
    秋葵开水焯烫一下,加少许盐保持颜色更青翠。
  • 步骤 3/5
    将烫好的秋葵切小段,马蹄切片,甜椒切块
  • 步骤 4/5
    热锅中倒少许油,加葱姜煸香,放入马蹄翻炒片刻,看马蹄有透明的颜色后加入秋葵甜椒,最后加盐和鸡精翻炒均匀即可。
  • 步骤 5/5
    因正好手边有草莓,就放了几颗配色,颜色还真是漂亮呢
发布于 2019-01-07
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