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芥末秋葵
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冷血哥雁雪

六月，吃秋葵，凉凉的秋葵配芥末，或者是生抽里加点胡椒粉，蘸着吃，美味到不行。秋葵尽量选短点的，长的会老。

食材
秋葵 10只
芥末 少许
生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    清水煮沸，一点盐，放入洗过的秋葵，煮两分钟，至秋葵出黏液
  • 步骤 2/3
    秋葵起锅，凉水冲；芥末，生抽倒入小碟
  • 步骤 3/3
    秋葵装盘，和芥末小碟，一起放入冰箱约半小时。
发布于 2018-11-07
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