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白菜粉丝汤
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小疯妖怪多多石峚

简单、爽口、清香。在干燥的冬季，一碗清淡的热汤，也能使人胃口大开。

食材
大白菜(或娃娃菜一小棵) 4个大叶(或娃娃菜一小棵)
细粉丝 一小捆
大料（八角） 1～2个
盐 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    娃娃菜净切丝
  • 步骤 2/4
    粉丝剪断、泡软准备用
  • 步骤 3/4
    娃娃菜丝加一个大料（八角），加清水，煮熟，加入泡好的粉丝。
  • 步骤 4/4
    加盐调味，出锅，淋上香油就做好啦！
小贴士

一、千万不要加葱姜味精什么的，一个大料（八角）足矣

二、千万不要加什么什么汤，一碗清水足矣

三、菜可以多煮一会儿，一定要煮软，口感好，且大料（八角）的香味儿也更浓

四、记得最后要加香油提香

发布于 2018-11-30
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