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爽口腌萝卜
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思域flap

一直很爱吃的开胃小菜，做法超级简单哦，快一起行动吧！^_^

食材
白萝卜 一根
泡椒 适量
生姜 两片
大蒜 三瓣
干辣椒 三个
白醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    萝卜不去皮洗干净，切条或片。 （不去皮的萝卜更脆哦）
  • 步骤 2/5
    撒适量的盐腌10分钟 然后把腌出的盐水倒掉。
  • 步骤 3/5
    把腌好的萝卜倒进一个干净的没有油有盖子的容器里面，没盖子的话也可以用保鲜膜
  • 步骤 4/5
    把姜蒜放进去拌匀，然后撒一层白糖，接着倒入白醋盖过萝卜即可
  • 步骤 5/5
    放进去一些泡椒 ，倒些泡椒水。喜欢辣的也可以放些干辣椒丝哦，放进冰箱第二天就可以享受美味啦！
小贴士

要尽快吃哦，不然放久会变的很酸哦！吃完的醋不要倒掉，可以继续泡萝卜哦，更容易入味，当天就可以吃咯！

注意：吃的时候不要把油 水 或者口水弄进去了，不然会比较容易坏哦！

发布于 2018-08-16
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