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松子油炒田鸡腿
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踯躅

阿爷厨房

食材
田鸡 适量
松子 适量
芹菜 适量
芦笋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    芹菜切段后再切细
  • 步骤 3/10
    松子白锅烘干
  • 步骤 4/10
    芦笋去掉尖
  • 步骤 5/10
    去掉太老的尾段偏厚的段中间切一刀,受热均匀飞水,去除青涩味,不用煮沸就可以捞起来了
  • 步骤 6/10
    腌制田鸡豆粉 红葱头碎 糖 酒 盐
  • 步骤 7/10
    油炒田鸡,放姜片
  • 步骤 8/10
    先加西芹片,再加唐芹
  • 步骤 9/10
    糖盐芦笋酒起锅
  • 步骤 10/10
    撒松子
发布于 2019-02-28
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