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清蒸鹌鹑酿蘑菇
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吐司

不上火!味道鲜!

食材
猪肉糜 200g
50g
红萝卜 50g
鹌鹑蛋 9个
蘑菇 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蘑菇切蒂,清洗干净!捏干水分
  • 步骤 2/5
    将猪肉糜混合葱,盐,红萝卜丁搅拌好
  • 步骤 3/5
    将拌好的肉酿在蘑菇上,肉中间最好留个小洞洞,这个鹌鹑蛋不会溜
  • 步骤 4/5
    打蛋!尽量每个蘑菇之间空隙小点,这样不会倒!
  • 步骤 5/5
    蛋上面洒点盐,放点酱油,热水上锅蒸!8分钟!搞掂!味道鲜啊!
发布于 2018-11-30
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