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牛奶雪蛤炖木瓜
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甘操陕蠢夭

女人既补品，简单又易做。

食材
夏威夷木瓜 两个
雪蛤（干货的） 2g
鲜牛奶 300ml
冰糖 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    雪蛤要提前一晚用水泡一晚，木瓜切一个口，把木瓜子挖出来，把用水冲洗干净木瓜里面和表面嘟要轻轻的洗干净。
  • 步骤 2/3
    把泡好的雪蛤再洗一次，用过滤网过滤一次雪蛤，把雪蛤的杂质过滤掉。放入木瓜里面，再放上适量冰糖。这时候就可以把牛奶倒在另一个锅里煮，牛奶一滚开就要马上关火。（因为鲜牛奶煮得久就会老，不好吃的，如果是盒装的就没问题，但为了营养，还是不能煮太久，）
  • 步骤 3/3
    盖上木瓜盖，隔水蒸15分钟，再在锅中放10分钟。拿出来加上之前煮好的牛奶，可以开动啦！哇，美美哒！
小贴士

1、隔水蒸的时候不能蒸太久。

2、牛奶不能和木瓜一起蒸。

发布于 2018-12-14
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