jxcaipu logo
木瓜牛奶炖雪蛤
7万 热度 21 收藏
historian愤怒
这道菜暂时还没有介绍
食材
木瓜 一个
雪蛤膏 适量
鲜奶 一杯
枸杞 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分
  • 步骤 2/4
    木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内
  • 步骤 3/4
    枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净
  • 步骤 4/4
    冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可
发布于 2018-09-01
相关菜谱
写评论