Name: 蘑菇烧兔肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 兔肉 四分之一只; 八角 1个; 姜 2 片; 生抽 1 勺; 老抽 1 勺; 糖 半勺; 蒜 2个; 桂皮 1片 适量; 蚝油 1勺 适量

蘑菇烧兔肉

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食材

兔肉四分之一只

八角 1个

姜 2 片

生抽 1 勺

老抽 1 勺

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烹饪步骤

步骤 1/5

先将兔肉过水
步骤 2/5

油烧开后，放入桂皮、八角、姜、蒜、花椒炒一炒
步骤 3/5

放入兔肉翻炒，再放入蘑菇
步骤 4/5

加入生抽、老抽、糖，适量清水。
步骤 5/5

把水炒干，只剩油，蘑菇烧兔肉出炉。

发布于 2019-02-21

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