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卤味鸭爪
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taper任盈盈

炎炎夏日，食欲减淡，偶尔能勾起欲望的还属这鸭爪～可以当下酒菜亦可以当小食，美哉～

食材
香糟卤 2袋
小米辣椒 2袋
鸭爪 若干（以下是1kg）
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洗刷干净
  • 步骤 2/4
    放锅里煮熟后立马放入冷开水，过2遍～再用剪刀或菜刀切段,随喜欢切长短
  • 步骤 3/4
    再倒入另一个容器或倒水加入香糟卤，放小米椒如果喜欢辣一些，把小米椒捣碎了，放上2小时就可吃喽～当然，再入冰箱冷藏就更美味啦
  • 步骤 4/4
    很简单，大家都做起来吧
发布于 2018-11-23
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