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鸭血米粉汤
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曼雪杀戮横行

非常简单，没有粉丝，用米粉替代了粉丝

食材
鸭血 1盒
米粉 50g
鸭胗 25g
香菜 适量
生姜 适量
黑胡椒 少量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    鸭血先用凉水冲洗干净后切成小块；下班没买到鸭胗，就在熟食店买了一点；将米粉放凉水浸泡5-10分钟；生姜切丝，香菜洗干净备用；锅里放水，待水煮开后放鸭血，姜丝；鸭血完全煮开后转中火再煮2-3分钟 翻入鸭胗和米粉；因为鸭胗是熟的，所以只要看米粉煮熟后放入适量盐，黑胡椒；关火起锅再洒上香菜即可
发布于 2019-01-15
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