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青椒鸭腿
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扯不断的撕扯李
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食材
鸭腿 两只
青椒 一个
洋葱 小半个
酱油 适量
料酒 适量
盐巴 适量
味精 适量
生姜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸭肉切块,洋葱青椒切条。油锅热了之后下青椒洋葱,半熟装起来。加油,放生姜,下鸭肉,放酱油料酒醋爆炒。快熟放洋葱青椒。下盐巴味精。
  • 步骤 2/2
    装盘。
小贴士

不要怕油太少了会焦,反而皮酥肉嫩。

发布于 2019-01-27
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