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牛尾番茄汤
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食材
牛尾 半根
番茄 2个
葱花 适量
香菜段 适量
姜 适量
大料 2个
花椒粉 适量
盐 适量
鸡粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛尾切小块，用冷水泡十分钟。
  • 步骤 2/6
    番茄2个，切成小块
  • 步骤 3/6
    葱花香菜段
  • 步骤 4/6
    牛尾冷水，放入瓦罐里，放大料和姜片，大火烧开，把上面浮沬丢掉，转小火炖，我用内燃火，炖了四小时。
  • 步骤 5/6
    开中火，放入切好的番茄，花椒粉和鸡粉和盐和生抽，炖三四分钟。
  • 步骤 6/6
    关火撒上葱花香菜段
发布于 2018-11-06
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