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竹荪番茄汤
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仲耳边情话

竹荪适合所有人食用的食品,想减肥的人可以常食。周末,我做了一道快手汤:开香鲜健康的竹荪番茄汤,酸甜可口。

时间:10分钟内
食材
竹荪 10g
番茄 1个
香油 适量
适量
2片
1条
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    盐水泡干竹荪半小时之内。洗3至5遍,将黄色洗去备用。
  • 步骤 2/7
    煮过番茄酱未洗的锅底,加水适量,放入葱姜煮开。
  • 步骤 3/7
    水开放入剪成断的竹荪,慢火煮熟8分钟。
  • 步骤 4/7
    将番茄洗净切成块。
  • 步骤 5/7
    放入番茄块一起煮。
  • 步骤 6/7
    出锅前淋少许香油,撒上盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    开香鲜健康的竹荪番茄汤!
小贴士

1. 适合所有人食用的食品。想减肥的人可以常食。

2. 干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。

3. 竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多。

发布于 2022-03-22
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