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番茄汤饺子
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寂然unlimited

番茄汤饺子，很类似于馄饨的吃法。吃完饺子，有时想喝汤也会直接盛煮饺子的水，可是先生是从来不喝的，他说那清汤寡水的有什么味道，我将饺子与汤同时制作，就可以同时享受饺子与汤了。因为最喜欢的是番茄汤，所以就做个番茄汤饺子，先生吃得是津津有味呀。

时间:10-30分钟
食材
饺子 150g
番茄 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 少许
水 适量
葱 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将番茄洗净，切成块
  • 步骤 2/10
    锅中放入少许油，油热后先用葱碎爆香，然后放入番茄翻炒
  • 步骤 3/10
    当番茄炒出红汁后放入适量的水
  • 步骤 4/10
    小火慢慢的煮
  • 步骤 5/10
    水开后，将饺子放入，小火慢慢的煮
  • 步骤 6/10
    饺子全部浮起来后再开过几开
  • 步骤 7/10
    加入少许的精盐
  • 步骤 8/10
    加入鸡精调味
  • 步骤 9/10
    成熟后即可关火
  • 步骤 10/10
    美味的番茄汤饺子上桌喽。
小贴士

饺子如果是冷冻的，可以在蕃茄加入水后即可放入，不需等待水开；

煮制中要时常搅拌，避免粘锅。

发布于 2020-05-07
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