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白菜混汤饺子
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饶香云队
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中午包包子剩下了一些馅,晚上包些饺子煮成混汤饺子,可以当稀的,正好也应应节气,冬至我们这里有吃饺子的习俗,很长时间不吃饺子了,觉得很好吃。
食材
高筋面粉
150g
白菜粉虾皮馅
200g
菠菜
200g
烹饪步骤
步骤 1/9
面中加水拌成小疙瘩
步骤 2/9
和成面团醒着备用
步骤 3/9
醒好的面团
步骤 4/9
做成剂子,擀成饺子皮
步骤 5/9
饺子馅备好
步骤 6/9
包好饺子
步骤 7/9
菠菜洗净切段
步骤 8/9
水开后煮饺子
步骤 9/9
饺子煮熟倒入菠菜,加盐、鸡汤拌匀可吃
小贴士
饺子煮熟再加菠菜,开一次锅出锅,这样菠菜不烂。
发布于 2023-01-09
281
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