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无油炒制鸡翅根
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海风铱嘫懵懂

对于素食主义者的我，为家人带来健康的饮食，是我最大的义务。

无油炒制，更健康美味

食材
鸡翅根 500
姜蒜 适量
生抽 适量
糖，盐 适量
烤肉酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    翅根，洗净。腌制（生抽，料酒，油）腌制半个小时到一个时。备用
  • 步骤 2/5
    炒制翅根（锅烧热，无油）
  • 步骤 3/5
    姜蒜加入锅内，与鸡翅根一起翻炒
  • 步骤 4/5
    加入糖，生抽，盐，耗油（少许烤肉酱），翻炒，加入水
  • 步骤 5/5
    烧制成熟，盛出。
小贴士

烤肉酱我用的大喜大的，略甜。

因人而异，可少放置。

发布于 2018-07-01
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