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土豆芸豆炖鸡翅根
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不正常人類栤絆

家常菜

食材
土豆 500g
芸豆 500g
鸡翅根 500g
酱油 小半碗
葱 小半段
盐 小半匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅根洗净
  • 步骤 2/8
    翅根放入酱油腌制半天，可以用小刀切一些小口方便充分腌制。芸豆洗净掰成段，土豆去皮洗净切块。
  • 步骤 3/8
    将腌好的鸡翅根倒入锅中，大火翻炒一两分钟
  • 步骤 4/8
    倒入芸豆段
  • 步骤 5/8
    翻炒至变色
  • 步骤 6/8
    将土豆块倒入锅中
  • 步骤 7/8
    翻炒几分钟后加水，中火慢炖（适量加水，这里加的有点多）
  • 步骤 8/8
    转至大火收一收水，加适量盐即可出锅。
发布于 2018-10-07
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