首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
土豆肉片
6.9万 热度
6 收藏
怕寂寞pope
关注
懒得出去买菜,家里只有土豆和肉,这里没有太多土豆肉片的菜谱,就随便炒炒了,没想到味道还不错。有红烧土豆的味儿,也有花椒肉片的麻,真好。
食材
荷兰土豆一个
适量
猪肉(瘦)
适量
指天椒
适量
花椒、大蒜
适量
料酒、淀粉、老抽
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
指天椒、大蒜、花椒洗净切好备用
步骤 2/8
猪肉切片,用料酒、盐、老抽、淀粉腌渍十分钟
步骤 3/8
土豆切片
步骤 4/8
油倒入锅中,烧热后将指天椒、大蒜、花椒倒入锅中,炒香
步骤 5/8
将猪肉片倒入锅中,与调料一起炒
步骤 6/8
肉变色,炒熟后后装盘
步骤 7/8
油入锅,倒入土豆翻炒,加豆瓣酱,色均匀后加凉白开水一小碗,水煮,加盐。
步骤 8/8
酱汁快烧干时加入刚才装盘的肉片,同土豆一起炒,炒好后起锅装盘。
小贴士
个人口味不同,如果不喜欢太咸,水煮土豆片时可不加盐。
发布于 2019-02-20
65
相关菜谱
蚝油土豆肉片
怢完成器广器
3.1万 热度
117 收藏
咖喱土豆肉片
绿豆crash
10万 热度
101 收藏
炖芸豆土豆肉片
玉树临风insert
7.5万 热度
144 收藏
土豆肉片炖豆角
小梦泯灭无言钱浭
7.8万 热度
715 收藏
空气炸锅版蚝油土豆肉片
镜捞铀导盗
11.3万 热度
711 收藏
胡椒土豆肉片
若云屎太浓
8.6万 热度
712 收藏
青椒土豆肉片
咕讶仪温贝
7.8万 热度
849 收藏
空气炸锅版蚝油土豆肉片
孤珊剩
9.8万 热度
11 收藏
孜然土豆肉片
韩真zZ
1.2万 热度
113 收藏
土豆肉片
郑危险男爵
1.4万 热度
168 收藏
石锅土豆肉片
单身discourse
7.5万 热度
755 收藏
土豆肉片
冲锋衣leaflet
9872 热度
183 收藏
土豆肉片
映岚纷泪雨
2.2万 热度
92 收藏
土豆肉片
曼云染墨丶若流云
8.1万 热度
182 收藏
土豆肉片烧豆角
旧爱时光觅梅
8962 热度
181 收藏
土豆肉片
思潮prediction
2.1万 热度
129 收藏
土豆肉片
鸡蛋
2.2万 热度
158 收藏
土豆肉片
limp随和
5.7万 热度
35 收藏
黄瓜土豆肉片
酒柠后
6.9万 热度
146 收藏
青椒土豆肉片
alteration若馨
7.2万 热度
166 收藏
写评论