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可乐鸡爪
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澈叶蓝凌在
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食材
鸡爪 适量
可乐 适量
蒸鱼豉油 适量
老抽 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡爪在沸水中汆烫去除血水
  • 步骤 2/6
    锅里放少量油，炒香葱姜蒜
  • 步骤 3/6
    放入鸡爪，喷料酒
  • 步骤 4/6
    倒入一听可乐
  • 步骤 5/6
    一勺蒸鱼豉油，一勺老抽，再放一小勺的盐
  • 步骤 6/6
    中小火，将鸡爪煮熟，最后大火收汁即可
小贴士

加了可乐的鸡爪别有一番风味，可乐中不但含有糖分，而且还有一些香料的成分在里面，所以，强烈推荐大家尝试这道可乐鸡爪。

发布于 2018-10-17
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